Как да си направите шоколадов пудинг у дома за деца, здравословна рецепта, приготвена с тъмен шоколад.

Франческа дефинира тази рецепта като "Работничката на семейството й", а ние й вярваме … предлагаме я и сред рецептите на малките, които знаят много за шоколадовия пудинг …

Шоколадов пудинг Това е един от флагманите на моето семейство!

СЪСТАВ:

  • 100 гр брашно
  • 100 гр захар
  • 1 л мляко
  • 150 гр чист фин тъмен шоколад
Сварете млякото, като държите половин чаша настрана.
Нарежете шоколада на парчета на дъска за рязане.
Във висок тиган смесете захар и брашно и добавете половината чаша по малко. студено разбъркване на мляко. Добавете шоколадовите люспи, като разбърквате, после останалото врящо мляко, като бъркате непрекъснато.
Гответе на слаб огън ВИНАГИ разбърквайте.
Щом заври се изключва и се изсипва в чаши или в стъклена купа.
Сервирайте само с или в близост до китка бита сметана. Шоколадов пудинг : NB Този вкусен и кадифен пудинг не е този, който да сложите във форма и да завиете. Нужен ни е желатинът! Изображения и текст любезно на Франческа Гхилионе Тонаци, автор на блога "Fux-tutto fare a mano", www.fuxtuttofattoamano.blogspot.com

Категория:

Благосъстояние