Три килограма по-малко на седмица, плосък корем и физически на върха : това са обещанията на зелената диета.
Това е диета, основана на консумацията на плодове и зеленчуци . Трябва да се спазва максимум две седмици - времето, необходимо, за да може тялото да свикне с консумацията на фибри и да елиминира резервите от излишни мазнини. Въпреки големите предимства на тази диета е важно никога да не я спазвате повече от 15 дни, защото може да причини хранителни дефицити, по-специално по отношение на витамин В12, който се приема главно благодарение на месото.
Как работи зелената диета? По същество това е вегетариански режим, който трябва да се спазва ограничено време. Отслабвате три килограма седмично, без да се справяте с нервния глад и да не се захранвате с полезни вещества, като витамини и минерали. Точно както при флекситарианската диета е и етичен избор да намалите консумацията на месо и да направите добро за природата.
В продължение на две седмици ще трябва да ядете главно плодове и зеленчуци, с изключение на храни от животински произход, с изключение на яйца и млечни продукти. Ползите от тази диета са много. Първо, той помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и холестерол . Зеленчуците също са богати на фибри, които насърчават чревния транзит, намаляват възпалението и подобряват храносмилането. И накрая, те са богати на вода, допринасят за намаляване на задържането на вода, подобряват диурезата и противодействат на целулита.
Денят започва с нискомаслено кисело мляко и сезонен плод, придружен от кафе или зелен чай. За обяд се насладете на кафяв ориз с броколи и зеле, придружен от зеленчуци на скара. На вечеря изберете за зеленчукова и бобова супа със салата от домати и краставици. Като закуска средно сутрин и следобед изберете сушени плодове (бадеми, лешници и орехи) или соево сирене.