Копърът е ароматна билка с много свойства, която може да се използва в различни рецепти в кухнята: разберете какво представлява и как да готвите с копър.…
Прочетете ПовечеКухня
Чубрицата е универсална ароматна билка, която може да се използва по много начини в кухнята: открийте нейните характеристики и как да я приготвите.…
Прочетете ПовечеТранспортирането на замразени храни трябва да отговаря на определени процедури: разберете какво представлява студената верига и как се транспортират замразените храни.…
Прочетете ПовечеНе само хляб: разберете какво можете да приготвите с машината за хляб и най-вкусните рецепти, които да опитате у дома. Прочетете още!…
Прочетете ПовечеМаслото и маргаринът са много различни съставки, които могат да се използват алтернативно: разберете какви са разликите и коя да предпочетете.…
Прочетете ПовечеЕстрагонът, широко използван във френската кухня, е много гъвкава ароматна билка: разберете какво представлява и как да готвите с естрагон.…
Прочетете ПовечеИскате ли да запазите череши, за да им се наслаждавате дори когато не е сезонът? Разберете кои са най-добрите методи за съхранение и как да го направите.…
Прочетете ПовечеВеднъж готово, квасът се нуждае от честа грижа, за да се поддържа. Разберете как да съхранявате закваската за дълги периоди.…
Прочетете ПовечеЗагарящата храна е един от най-честите инциденти в кухнята: разберете как да премахнете вкуса на изгоряло и да спасите вечерята със съветите на DiLei.…
Прочетете ПовечеКакто за събития, така и за вечери у дома, използването на чаши за шотове за сервиране на аперитив става все по-популярно: ето няколко вкусни идеи за приготвяне.…
Прочетете ПовечеРазберете как да направите вкусен домашен сладолед като този от магазина за сладолед. Ето съветите на DiLei за приготвяне на перфектния сладолед.…
Прочетете ПовечеЗнаете ли каква е разликата между треска и риба? Въпреки че и двата продукта произлизат от треска, те са доста различни един от друг.…
Прочетете ПовечеCasatiello, препарат, който може да се похвали с много древен произход, е типично ястие от Кампания по време на Великденския период: открийте неговата история и произход.…
Прочетете ПовечеТърсите ли веган версия на омлета? Разберете как да го приготвите без яйца, като използвате брашно от нахут или други заместители.…
Прочетете ПовечеОт подготовката на скарата до мариноването на месото: разберете какви са правилата, които трябва да следвате за перфектно барбекю с приятели и семейство.…
Прочетете ПовечеАко медът е кристализирал и се е втвърдил, разберете какви са решенията да го разтопите и да го направите мек: пълни инструкции за DiLei.…
Прочетете ПовечеНа диета ли сте и се страхувате да не прегрешите по случай Великденския обяд? Не се притеснявайте, ето 5 съвета как да избегнете излишъците, без да се отказвате.…
Прочетете ПовечеИскате ли да съхранявате босилек, отгледан през пролетта и лятото, за да го използвате през цялата година? Разберете как да го замразите, изсушите, за да запазите аромата си.…
Прочетете ПовечеРазберете как да съхранявате люти чушки за дълго време: независимо дали са пресни или вече сушени, разберете в какъв съд да ги съхранявате и някои полезни съвети.…
Прочетете ПовечеНякои храни могат да се консумират дори след изтичане на срока им на годност, напълно безопасно: разберете какво представляват и как да ги съхранявате правилно.…
Прочетете ПовечеНе само гълъбът: касата и пастиера са типични десерти за Великденския период, нека разберем какви са разликите между двете.…
Прочетете ПовечеИскате ли да опитате великденски обяд без месо? Открийте най-добрите вегетариански великденски рецепти за цялостно меню, което всеки ще хареса.…
Прочетете ПовечеКак се роди великденският гълъб и какво символизира? Ето историите, легендите и любопитствата за най-обичания традиционен десерт на Великден.…
Прочетете ПовечеЗащо яйцата са станали символ на Великден? Нека открием тяхното символично значение и най-красивите традиции.…
Прочетете ПовечеОткрийте най-добрите рецепти за десерти и сладкиши, които да приготвите за Деня на бащата: от класическите тортели до най-оригиналните торти за приготвяне.…
Прочетете ПовечеИскате ли да рециклирате остатъчния гълъб от Великденските празници? Ето няколко оригинални идеи да го превърнете в много вкусни и креативни десерти.…
Прочетете ПовечеВтасването е от съществено значение за добрата пица: разберете как да накарате пицата да бухне добре, колко и каква мая е най-добре да използвате.…
Прочетете ПовечеОткрийте всички най-ефективни начини за консервиране на тиквички, както замразени, така и сладки и кисели. Ето как да ги приготвите и съвети как да избегнете грешки.…
Прочетете ПовечеЗа още по-вкусно ястие можете да мариновате сьомга, както натурална, така и пушена. Разберете какво да използвате и някои рецепти за марината.…
Прочетете ПовечеПравенето на майонеза е лесно, но една малка грешка може да я подлуди. Разберете кои са триковете, за да имате винаги перфектна майонеза.…
Прочетете Повече