Диетата с цветове за 7 дни е идеална диета за тези, които целят да отслабнат и да защитят здравето на сърцето . Сред най-важните му характеристики е възможно да се припомни голямото пространство, дадено на консумацията на плодове и зеленчуци . Известна в целия свят, тази диета се спазва през последните години от певицата Кристина Агилера и се характеризира с редуването на хранителни оцветители през седмицата.
Както споменаха експертите на Американската сърдечна асоциация, в зависимост от цвета, храните се характеризират със специфични полезни свойства . Навлизайки в детайлите на диетата, припомняме ви, че първият ден е посветен на приема на бели храни.
В тази област е възможно да запомните карфиол, банани, чесън, джинджифил (само за да дам някои примери). Това са храни, характеризиращи се с наличието на антоцианини, антиоксидантни вещества, чийто прием е определящ за контрола на нивата на лошия LDL холестерол.
Вторият ден вместо това е редът на червено оцветените храни . Те включват червени ябълки, череши, цвекло, домати и розов грейпфрут. Що се отнася до ползите, важно е да се помни наличието на ликопен, мощен природен антиоксидант, който помага за предотвратяване на различни видове рак, като рак на простатата.
Продължавайки с индикациите за седмицата, пристигаме на третия ден, който предвижда прием на храни, характеризиращи се със зелен цвят . В този случай можете да поставите в ястието зелени ябълки, броколи, краставици, спанак . Денят в средата на седмицата е посветен на превенцията на проблеми като катаракта. Важно е да се уточни, че зелените храни, благодарение на наличието на лутеин, благоприятстват превенцията на някои форми на рак.
На четвъртия ден, 7-дневната цветна диета включва прием на портокалови храни (например моркови, тикви и портокали), докато при пристигането на петия идва ред на лилавите храни (напр. Боровинки) и пълен с антиоксиданти. На шестия ден схемата предвижда предоставяне на пространство на храните с жълт цвят. Последните, също като оранжевите, са богати на каротеноиди и отлични за предотвратяване на сърдечни проблеми. Какво да кажа за неделя ? Че това е истински ден на дъгата. Тези, които спазват диетата, всъщност имат възможността да смесват храни от всички цветове.
Въз основа на индикациите на програмата за удоволствие от спектъра на Националния раков институт (това са индикации от 2002 г.), тази диета не включва никакъв брой калории. Преди да започнете е препоръчително да се консултирате с вашия лекар .