Високият холестерол е проблем, който засяга много хора и може да бъде решен, като се започне от диетата.
Всъщност има някои храни, които могат да помогнат за намаляване на LDL стойността на така наречения „лош холестерол“, като понижават риска от инсулти и инфаркти и подобряват качеството на живот. Какво да ядем? Според някои научни изследвания, една от най-ефективните храни срещу този проблем е овесът. Две порции сутрин са достатъчни за понижаване на нивото на холестерола благодарение на наличието на бета-глюкан.
Който има този проблем, трябва да консумира храни, богати на Омега 3, като прясна сьомга, херинга и сардини, но също и орехи и бадеми, сушените плодове са перфектни като здравословна закуска и полезни за предотвратяване на сърдечни заболявания. За сладкия зъб няма нищо по-добро от малка порция тъмен шоколад, отлична за подобряване на HDL холестерола („добрият“) и пълнене с антиоксиданти. Винаги го избирайте на 70%, за да се насладите напълно на неговите свойства.
Освен това има достатъчно място за плодове и зеленчуци, от съществено значение за поддържането на форма с вкус . Донесете на масата зелени листни зеленчуци, богати на лутеин, полезно вещество срещу холестерола и завършете храненето с авокадо, добър източник на мононаситени мазнини. Същото важи и за боба, богат на фибри и с висока сила на засищане.
Винаги използвайте чесън и екстра върджин зехтин за подправки. Първият регулира налягането, помага за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци и предпазва организма от инфекции. Вторият намалява телесните мазнини и спомага за премахване дори на най-устойчивите холестеролни плаки. И накрая, никога не забравяйте да изпиете чаша червено вино по време на хранене. Научните изследвания показват, че приемът му води до 12% понижение на стойностите на LDL поради високото съдържание на фибри в червеното грозде. Сред напитките предпочитате черен чай, отличен за предотвратяване на коронарни заболявания и способен да противодейства на клетъчната дегенерация.