Диабет, алармени звънчета: открийте симптомите
Според нови научни изследвания консумацията на кафе намалява риска от диабет, носейки много ползи за здравето.
Изследване, озаглавено Консумацията на кафе и намален риск от развитие на диабет тип 2, систематичен преглед с мета-анализ, подчерта връзка между тази напитка, обичана от милиони, и намаляване на риска от развитие на диабет тип 2 . Изследванията, проведени от Матиас Карлстрьом и Сузана Ларсон, са разгледали над 30 научни изследвания, проведени върху извадка от 1, 2 милиона души, за да се разбере по-добре връзката между тази патология и консумацията на кафе.
За експертите ползите биха били свързани и с количеството консумирано кафе . Тези, които пият чаша на ден, могат да видят риска от заразяване с диабет тип 2, намален със 7% (докато процентът спадне до 6%, ако напитката е без кофеин). Но как е възможно всичко това? За учените тайната би била в антиоксидантните свойства на кафето, способни да намалят оксидативния стрес, свързан между другото с появата на диабет тип 2.
Дори в миналото различни проучвания показват, че редовната консумация на кафе е в състояние да минимизира нивата на провъзпалителните маркери, елиминирайки хроничното възпаление, което е свързано със сърдечно-съдови и метаболитни проблеми, сред които тази много опасна форма на диабет . Засега проучванията едва започват, но изследванията продължават и, като се започне от това откритие, скоро може да се стигне до „превантивна терапия“ срещу болестта.
В миналото кафето често се озоваваше на подсъдимата скамейка, считано за напитка, вредна за организма и дори канцерогенна. Последните научни изследвания обаче показват, че ценните зърна могат да донесат многобройни ползи и да насърчат нашето благосъстояние. Кафето, както разкриват специалистите, е отлично средство за защита от сърдечни, респираторни и бъбречни заболявания .
Не само: през 2022-2023 г. EFSA (Европейският орган за безопасност на храните) включва консумацията на 3-5 чаши кафе на ден (в случай на възрастни) в здравословна и балансирана диета,