Диета, 6 храни, които ви помагат да свалите 10 килограма
FODMAP диетата е диета, която помага за защита на здравето на червата и обезвъздушаване на корема.
Протокол с продължителност 2/4 седмици, той се характеризира с временното елиминиране на захари, които акцентират на ферментацията на храните в червата, олигозахариди (фруктани и галактолигосахариди), дизахариди (напр. Лактоза), монозахариди и полиоли ( сорбитол, манитол, ксилитол).
Повторното им въвеждане трябва да се извършва постепенно и трябва да се започне веднага щом настъпи ремисия на симптомите на синдрома на раздразненото черво, състояние, което засяга толкова много хора (около 10% от световното население) и което се проявява с спазми и болки в корема, но също така с появата на подуване на корема и усещане за подуване в стомаха. IBS също може да включва редуване между запек и диария и да бъде свързан с депресивни симптоми и проблеми, свързани със сексуалната сфера.
Диетата FODMAP има научни основи, които са очертани от екип учени от университета Monash във Виктория (Австралия). Въпросната група проведе проучване, подробностите за което бяха публикувани на страниците на списанието Gastroenterology, по време на което беше наблюдавано положението на 30 пациенти, страдащи от синдром на раздразненото черво и на 8 здрави лица.
Участниците бяха разпределени на случаен принцип в две групи, едната от които беше лекувана с ниска FODMAP диета . При 21-дневно проследяване беше възможно да се наблюдава подобрение на симптомите на синдрома на раздразненото черво, особено по отношение на подуване и епизоди на коремна болка.
По отношение на забранените и приети храни, припомняме ви, че по време на елиминиращия период е препоръчително да намалите приема на плодове като ябълки, круши, праскови и сливи. Сред зеленчуците, на които да обърнем внимание, намираме лук, чесън, цвекло и зеле. Млечните продукти също трябва да се избягват. Храните, които могат да се консумират без проблеми, включват бадемите - богати на преносим антиоксидант като витамин Е - тиквички, домати, моркови, боб. Зелена светлина също за риба и сирене / млечни продукти с ниско съдържание на лактоза.
Диетата FODMAP трябва да се спазва с помощта на специализиран диетолог (Направи си сам може да бъде опасен) и след консултация с Вашия лекар .