Седемте храни за повишаване на имунната защита
Пилешкият бульон е мощно противовъзпалително средство и средство срещу грип и настинки.
Много научни проучвания разкриват, че този класически лек за баба би имал реална полезна сила срещу сезонни заболявания. Всъщност това е рецепта за здраве, с противовъзпалителни ефекти, способна да намали симптомите на настинки . Не само: ако се приготвя с някои специални съставки, като подправки, лют червен пипер и чесън, той има и деконгестантна функция, помагаща за изчистване на дихателните пътища.
Това не е скорошно откритие, като се има предвид, че от древни времена пилешкият бульон се използва за лечение на грип. Според някои изследвания, които вече са били в Древен Египет, лекарите предписвали това лекарство на своите пациенти, за да противодействат на настинка, кашлица и болки в костите.
Какво прави пилешкия бульон толкова специален? Перфектният микс от зеленчуци, полезни подправки и пилешки протеини, способни да укрепват имунната система, разтварят слуз и храчки. Всъщност тази рецепта съдържа съставки с високо хранително съдържание. Първо, пет зеленчука, богати на фибри, но и витамин С и антиоксиданти, които могат да помогнат на организма да противодейства на болестта.
Само една купа на ден е достатъчна, за да се напълни с доброто ви състояние. Идеалният пилешки бульон? За да го направите, сервирайте пилешко месо, лук, картофи, целина, моркови, домати . Можете също така да добавите магданоз, лют червен пипер и чесън, за антисептичен ефект. Многобройни изследвания доказват ефективността на тази храна като естествено противовъзпалително и способността й да насърчава заздравяването за кратко време.
Пилешкият бульон всъщност увеличава присъствието на неутрофили в тялото , мощни антитела, които противодействат на симптомите на болестта и умората. Не само това, но също така помага за попълване на изгубените течности поради треска и ви позволява да се храните редовно, без да се претегляте и без да приемате твърде много мазнини. В допълнение към вече изтъкнатите ползи, учените са убедени, че пилешкият бульон е отлична комфортна храна с мощен плацебо ефект, който винаги трябва да се консумира, когато имате грип или се чувствате уморени.