5 полезни свойства на шам-фъстък, които трябва да бъдат открити
Разходката е сред аеробните занимания, предпочитани от италианците (54, 7%), особено сред жените (62, 6%) и тези над 64 години (70, 3%).
Това са данните, събрани от проучването, проведено от American Pistachio Growers, сдружение с нестопанска цел на селскостопанския сектор, което представлява повече от 800 членове в Калифорния, Аризона и Ню Мексико. Разходката предпазва от сърдечно-съдови заболявания и има много ползи за здравето, както обяснява Мартина Донегани, специалист по хранене и американски посланик по шам-фъстък в Rimini Wellness 2022-2023.
Разбира се, за да бъде ефективна, разходката трябва да бъде придружена от здравословна диета, която включва консумацията на закуски на базата на ядки, по-специално шам-фъстък, които имат добро съдържание на протеини .
Помолихме д-р Донегани да ни разкаже за ползите от ходенето и да ни каже за правилна диета, за да загубим излишните килограми с течение на времето.
Какви ползи и предимства има ходенето в сравнение с бягането?
На първо място, предимство на ходенето е, че то е в обсега на всеки, докато ако не тичате с добра техника, рискувате да претоварите ставите си и последствието може да е възпаление. Ходенето е по-висок фактор за превенция на сърдечно-съдови заболявания, отколкото бягането. Показан е и за тези, които искат да отслабнат, защото за да изгарят повече мазнини от въглехидратите, е необходимо физическата активност да продължи повече от 40 минути, което за любителски спортист често е по-лесно постижимо с бърза разходка, а не с расата.
Колко важни са сушените плодове и по-специално шам-фъстъкът в храненето?
Сушените плодове са наистина ценна храна за здравето, поради което заслужава да намери място в ежедневното хранене. Консумирането на препоръчителната дажба от 30 г шам-фъстък на ден, може би като закуска, помага за поддържане на здравословно телесно тегло (който не се чувства удовлетворен от възможността да изяде толкова, колкото 50 шам-фъстък - равно на 30 г?), Носи полезни полиненаситени мазнини, важни за поддържането на холестерола в хода и предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания са източници на протеини, фибри, минерални соли и антиоксиданти и благодарение на ниския си гликемичен и инсулинемичен индекс, те също помагат за предотвратяване на диабет. Те са перфектни като закуска за спортисти, както да дадат енергия, така и да възстановят протеините и минералните соли.
Каква диета препоръчвате за лятото?
Моят съвет е да не се поддавате на изкушението на драстични диети от типа "-5 кг за 5 дни", напълно неуравновесени от хранителната гледна точка и които след това водят до изпадане в известния "йо-йо ефект", за който кг загубени и с лихва. Най-добрият избор е да следвате балансирана диета, която включва разграждането на хранителния ден в 5 мига (закуска, лека закуска, обяд, закуска и вечеря), предпочитане на пълнозърнестите храни като източник на въглехидрати, много зеленчуци, екстра върджин зехтин сурово като подправка, нискомаслени млечни продукти, бели меса, риба и бобови растения, като не забравяме да правите здравословни и засищащи закуски на базата на пресни сезонни плодове и сушени плодове . И накрая, много важно е да се излекува състоянието на хидратация, като се пие най-малко 1, 5-2L вода на ден.
Как да поддържаме здравословно тегло след диета?
Ако грешката да се направи твърде драстична и небалансирана диета не е допусната, няма да е трудно да се поддържа здравословно тегло, след като бъде постигнато. Достатъчно ще бъде да се затвърдят здравословните навици, придобити по време на периода на "диета", като се поддържа балансът и редовността в деня на хранене, но ще бъде възможно леко да увеличите порциите и да се отдадете на още няколко лакомия: ако диетата е да станем здравословен начин на живот, със сигурност няма да е резен от тортата от време на време, за да ни накара да възстановим загубените килограми, особено ако комбинираме здравословния начин на хранене с малко физическа активност, като разходка в час или около стъпка в края на деня.