Здравословна диета на червата: плосък корем за 4 седмици
Нискокалоричните диетични ограничения намаляват метаболизма и удължават продължителността на живота, според неотдавнашно американско проучване.
Изследователите анализираха ефектите, които нискокалоричната диета имаше върху метаболизма на група здрави, не затлъстели възрастни.Резултатите от проучването се появиха на клетъчния метаболизъм . Проучването е проведено върху 53 души в Центъра за биомедицински изследвания в Пеннингтън в Батън Руж, Луизиана. Участниците, на възраст между 21 и 50 години, бяха разделени в две групи: 34 души бяха подложени на диетичен режим с намален прием на калории около 15%, докато останалите 19 доброволци продължиха да се хранят като те правеха.
През двете години и в края на периода на наблюдение бяха анализирани данните, получени от тестовете, проведени върху извадката на хората, свързани с общия метаболизъм, биологичните маркери на стареенето, уврежданията, свързани с действието на свободните радикали по време на метаболитна активност. Така учените откриват, че тези, които са спазвали по-малко калорична диета, използват енергия много по-ефективно. Намаляването на базалния метаболизъм на групата с ограничаване на калориите също беше подчертано от теглото, което доброволците регистрираха. Това отслабване беше около девет килограма всеки. Ограничаването на калориите доведе до намаляване на метаболитната активност и увреждане, причинено от стареенето.
Това не е единственото изследване, което изследва ползите от нискокалоричната диета. Всички изследвания са съгласни да покажат как калоричното ограничение поддържа здрави . В този смисъл също е интересно да се знае, че изследване, проведено от учени от Националния институт за стареене в Балтимор, хвърли светлина върху факта, че яденето на малко предпазва мозъка от невродегенеративни заболявания, като тези на Алцхаймер и Паркинсон.