Диета, най-добрите 5 през 2022-2023 година
Дълго време диетолозите твърдят, че - за да отслабнете - мазнините трябва да се елиминират и въглехидратите да се приемат предимно. Но такива диетични режими често се оказват провал.
Монтиняк диета, диета с нисък гликемичен индекс, която обещава да губи 4-5 кг на месец и да подобри здравето , започва от съвсем различно предположение. Всъщност тази диета говори за хора, които искат да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания, които искат да предотвратят появата на диабет и да отслабнат по начин, който е ефективен и траен.
Над 25 милиона души по света са се обърнали към диетата на Монтиняк. Наречен на името на своето изобретение (Мишел Монтиняк, който преди двайсетина години определи промените в инсулиновия процент като причина за наддаване на тегло и въведе концепцията за гликемичен индекс, прилаган за диетичен режим за първи път), повече от диета в смисъла на думата, това е балансирана и неограничаваща диета . Това води до промяна в хранителните навици. Промяна, която прави добро не само на нечието тяло, но и на сърцето.
Какво представлява диетата Монтиняк? При избора на храни въз основа на техния метаболитен потенциал и техните хранителни спецификации. Ето защо трябва да предпочитате въглехидрати (въглехидрати и захари) с нисък гликемичен индекс (не повече от 50), омега-3 полиненаситени мастни киселини (съдържащи се в рибата) и мононенаситени (например зехтин). Вместо това трябва да се елиминират наситените мастни киселини, докато протеините ще трябва да се избират въз основа на техния произход и неутралитет върху метаболитните процеси, които водят до наддаване на тегло.
Има две фази на диетата. Във фазата на отслабване трябва да се избират внимателно мазнините и протеините и да се консумират само въглехидрати с гликемичен индекс под 50 : по този начин се елиминира възможността за натрупване на тегло и се активира процеса на дестокиране на резервните мазнини, които се изгарят с още лекота. Във фазата на поддържане, от друга страна, можете да избирате от по-широк избор от въглехидрати, при условие че винаги имате предвид техния гликемичен индекс.
Но кои са в подробности храните, които да предпочитате и кои да избягвате? Зелена светлина за риба (сьомга, риба тон, лаврак и др.), Месо, сирене, плодове (сушени плодове като бадеми и шам-фъстък или пресни като авокадо, череши, малини, боровинки, грейпфрут, грозде, ябълки, праскови, кайсии и др.) ), зеленчуци (цвекло, аспержи, краставици, броколи, ендиве, копър, целина, чушки, кисело зеле и др.), кисело мляко, тъмен шоколад, нахутово брашно, леща, соева основа. Избягвайте пица, узрели банани, бисквити с къси хляб, оризови питки, чипс, газирани напитки, кроасани, ориз и ризото, сметанов сладолед, кестени, лазаня, мед, пълнозърнесто брашно, папая, тиква, конфитюр, интреграл или черен хляб, сорбета, мюсли, ньоки, полента, рафинирани зърнени храни, крекери.
Следователно трябва да преразгледаме диетата си по окончателен начин: по този начин загубата на тегло ще бъде наистина трайна.